Успеть до сезона: расписание внедрения по дням
В этой статье
Гостиницы, апартаменты, рестораны, экскурсионные и транспортные компании набирают линейный персонал волной, за пару недель до пика загрузки. Учить каждого лично физически некому: администраторов мало, а новых горничных, официантов и хостес много. Корпоративное обучение онлайн в Сочи внедряют именно под этот календарь – быстро, короткими шагами, с расчётом на массовый набор. Ниже – рабочее расписание такого запуска.
Первая пятидневка: платформа и один курс для линейного персонала
За пять рабочих дней разворачиваем платформу и переносим один курс – стандарты обслуживания гостя. Это то, что нужно всем сразу и от чего напрямую зависят оценки в отзывах. Материал берём из ваших регламентов, ничего не выдумывая: стандарт заезда и разговора с гостем у каждого объекта свой, и переписывать его под общий шаблон некогда да и незачем. Один готовый курс полезнее пяти запланированных, особенно когда до заезда остаётся неделя.
Вторая неделя: массовый набор проходит адаптацию
Дальше подключаем адаптацию новых сотрудников. Новичок получает план первых дней в телефоне: где переодеться, кто наставник, что сделать в первую смену, что проверят к концу недели. Администратор перестаёт объяснять одно и то же по двадцать раз, а новый человек не отвлекает смену вопросами, ответ на которые лежит у него в телефоне. Стажёр и наставник смотрят один и тот же чек-лист, поэтому спор «мне никто не показал» заканчивается на первой же неделе. Обычный набор ролей у компаний Сочи:
- служба приёма и размещения – заезд, выезд, работа с жалобой;
- горничные – стандарт уборки и порядок обхода;
- официанты и бармены – меню, аллергены, расчёт гостя;
- водители и гиды – маршрут, безопасность, общение с группой.
Третья неделя: очки и рейтинги удерживают внимание
Сезонный сотрудник учится ровно столько, сколько ему интересно. Баллы за уроки, уровни и рейтинг смены дают то, чего не даёт приказ: люди доходят до конца программы в свободное время. Лучшие результаты отмечаются на планёрке, и через две недели соревнование поддерживает себя само. На сезонном персонале геймификация даёт больший прирост, чем на постоянном – состав молодой, интерес к таблице результатов живой, а привычки «учиться потому что надо» ещё нет. Награда при этом может быть символической: смена в удобный день или отметка на доске у входа для персонала.
Что делать с сезонными сотрудниками в межсезонье
Главный вопрос курортного бизнеса – зачем платить за платформу, когда штат разъехался. Ответ в том, что результаты прошедших остаются в системе. К новому сезону вы видите, кто уже обучен и аттестован, и такому человеку не нужно проходить вводный курс заново. Возвращающийся сотрудник выходит на смену на три-четыре дня быстрее новичка – это и есть окупаемость абонемента за зиму.
Кто ведёт систему, когда мы уходим
Внутри компании нужен один человек, обычно управляющий или руководитель службы персонала. За месяц запуска он делает четыре вещи:
- утверждает список ролей и стандартов;
- принимает готовые курсы до раздачи доступов;
- назначает наставников на каждую смену;
- решает, что считается сданной проверкой знаний.
Дальше он же добавляет новые курсы – мы учим этому в рамках проекта, отдельной платы за обучение администратора нет. Времени у него уходит около восьми часов за весь запуск, причём большая часть приходится на первую неделю.
Стартовый бюджет для сезона
Пять рабочих дней и 40 000 ₽ – экспресс-запуск платформы с первым курсом. Одна неделя и 45 000 ₽ – геймификация, если нужно удержать внимание сезонной команды. Полный список направлений опубликован в разделе цен, примеры работ – в портфолио.
Звоните на +7 (901) 417-22-12, если набор уже начался, а обучать некому. Успеем развернуть платформу и первый курс за неделю.
